“西华”土豆宴推介会圆满举行
（新闻通稿）
土豆是西华村乃至镇安农村的主要粮蔬产品之一，在镇安人的日常生活中占据着重要位置。土豆的生产销售，直接影响着很多农民的家庭收入和生活日常。陕西云岭西华康养产业发展有限公司，从镇安农村和西华村实际出发，本着“为农服务，振兴西华”的初衷，大力宣传、积极推广当地土豆，全面开发土豆菜肴和土豆深加工产品，为振兴当地乡村经济做出积极努力。
为了进一步宣传西华绿色无公害有机土豆和土豆养生膳食产品，2024年8月23日下午，陕西云岭西华康养产业发展有限公司特别邀请了苏陕两地的有关领导、业界朋友、采购单位代表和新闻媒体，在西安环宇维景酒店，举行“西华绿色无公害有机土豆养生膳食推介会”。
西华绿色无公害有机土豆养生膳食推介会，由陕西云岭西华康养产业有限公司总经理王雨坤主持并致欢迎辞；陕西云岭西华康养产业有限公司董事长李福荣对西华绿色无公害有机土豆种植、销售等产业和项目进展情况作了汇报；陕西黎明发电设备公司等十余名土豆采购商参加和釆购商代表发言；西华”土豆形象大使张丹介绍土豆养生膳食；江苏省南京市浦口区挂职镇安县委副书记叶雪峰到会讲话。本次活动也得到了诸多单位的大力支持，包括陕西省南京商会、西安莲湖税务局、陕西黎明发电设备公司、陕西奥升环境工程有限公司、海门市帕源路桥建设有限公司陕西分公司、立豪建设集团有限公司、西安环宇维景酒店、陕西建兴奶牛繁育有限公司、陕西煤业化工建设（集团）有限公司等。
会上，大家对西华绿色无公害有机土豆养生膳食产品表示认可，叶雪峰书记对西华无公害土豆的绿色健康品质及陕西云岭西华康养产业有限公司对西华土豆的推广销售和深加工开发方面所做工作进行了高度评价。
据介绍，西华村昼夜温差大，总体气温偏低，种植的土豆生长周期长，淀粉含量高，口感筋道。西华土豆在当地是个响当当的品牌。
西华村村委会从村民手中流转闲置土地50亩，探索发展种植土豆。“西华”土豆由村上统一种植、管理，不用化肥、农药，全部施用农家肥，自然生长，产量较低，个头偏小，品质优良，是真正的有机土豆。
截至目前，公司已为该村销售土豆约5万斤。同时，公司注重开发土豆的深加工，开发土豆养生膳食菜肴和产品，延长产业链。收购小土豆，制作土豆粉，并收集整理和研制土豆菜品和主食20多种，进行反复操作实验和推广，提高了土豆的附加值，增加了土豆产业的经济效益，成为农民增收、企业增效的赢利点。